Se você é diabético, se vc está se encaminhando para ficar ou já está diabético, foi publicado artigo anteontem (27 de dezembro de 2012), mostrando que a alcachofra é capaz de melhorar o funcionamento das células beta, que ficam no pâncreas e são responsáveis por produzir a insulina, hormônio que ajuda a colocar glicose para dentro das células. E ainda melhor, a mesma alcachofra, ajuda a reduzir a resistência a insulina, ou seja, faz a insulina, que vc produz ou que toma por via externa, funcionar melhor. O resultado é que vc precisará de menos insulina, menor número de aplicações, e glicemia mais baixa. Se for difícil comer alcachofra, marque uma consulta conosco e venha ver se vc pode e quanto deve receber de suplementação de alcachofra. Detalhe: alcachofra também é excelente para reduzir gordura no fígado e tem efeito diurético, reduzindo edemas e a pressão arterial. Indiretamente também ajuda no tratamento da obesidade. Fica perfeita com vitamina C e licopeno do tomate, capsaicina da pimenta, vitamina E da azeitona, vitamina K, magnésio e fibras da alface, cálcio do palmito, selênio das amêndoas.
Artigo - clique para ler:
Yang HJ, Kwon DY, Kim MJ, Kang S, Kim DS and Park SNutrition & Metabolism 2012, 9:112 (27 December 2012)
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Yang HJ, Kwon DY, Kim MJ, Kang S, Kim DS and Park SNutrition & Metabolism 2012, 9:112 (27 December 2012)