quarta-feira, 10 de abril de 2013

Dieta no câncer!!

Independente de qualquer orientação que seu nutricionista dê para combater alguma forma de câncer, se você conhece alguém que está passando por esta situação, a principal orientação que você pode dar é "comer pouco". Independente do mecanismo, quanto menos ofereceremos de energia para a célula tumoral, menor é o seu desenvolvimento. A restrição calórica e o baixo consumo de carboidratos são as grandes medidas de grande eficácia; as pesquisas tem sido confirmadas a todo instante, principalmente nos estudos científicos mais recentes. 

sexta-feira, 5 de abril de 2013

Retarde o envelhecimento comendo bába verdinha!!


Envelhecer de forma natural, no ritmo adequado, reduzindo o risco de doenças, pode ser alcançado consumindo grande quantidade de antioxidantes presentes nos alimentos. E neste aspecto o quiabo tem compostos de sobra. Estudo que analisou a presença de compostos antioxidantes neste vegetal, mostra que a capacidade de combater os radicais livres é bastante alta. Mas vale lembrar, não vale consumo esporádico, é preciso ter hábito e presença continua de alimentos ricos em antioxidantes, dentre eles o quiabo.

sexta-feira, 22 de março de 2013

Café da Manhã com Algas!



Que tal fazer uma patê de sardinha e/ou atum, com abacate, quinoa em flocos, um pouco de shoyu sem glutamato monossódico e sem corante, um pouco de suco de limão, e enrolar na folha de alga Nori? Proteina completa com gordura de qualidade (ômegas 9 e 3 em grande quantidade) e carboidrato de baixo índice glicêmico (libera pouco insulina, bom controle do peso e da diabetes). Os 3 principais ingredientes também são fontes da maioria das vitaminas e minerais, incluindo iodo, além das fibras do abacate e das algas. Vc vê na foto porção para três pessoas, de uma refeição totalmente estimulante do metabolismo, e completa. Tudo de fácil digestão, foi comer e sair para a natação com os filhotes. Ficou maravilhoso.

terça-feira, 19 de março de 2013

CHÁ VERDE E CAPACIDADE SEXUAL.

Você sabia que apesar dos inúmeros benefícios do chá verde, existem algumas contra indicações. A planta camellia sinensis (que gera o chá verde, chá branco, chá vermelho, ban-chá, entre outros) pode provocar alterações na tireóide e em seus níveis hormônios, em especial na testosterona. Assuntos como esse, o que devo ou não devi comer no meu dia a dia, serão abordados no curso on line, tudo com comprovação da ciência.

quarta-feira, 6 de março de 2013

O que a casca da banana tem de bom?


Você sabia que se na hora de fazer o seu bolo de banana, você pode usar a polpa e também a casca, assim você estará evitando o entupimento das suas artérias? Na casca da banana existe um componente chamado XJP-1, que evita com que a particula de LDLoxidada (colesterol) se deposite nas artérias, evitando também a formação de uma placa de gordura que entope seus vasos sanguineos. Aproveitamento integral dos alimentos.

Veja o artigo cientifico clicando aqui

segunda-feira, 4 de março de 2013

REFRIGERANTES SEM AÇÚCAR ACABAM COM SEUS RINS!!

Uso de refrigerantes com adoçantes artificiais está cada vez mais relacionado com alterações na saúde. Já não bastavam as alterações nas funções pancreáticas e no peso, os rins também podem perder mais de 30% da sua função de filtração em apenas 11 anos, com consumo periódico destas bebidas. Evite refrigerantes e bebidas similares, com ou sem açúcar.

quarta-feira, 20 de fevereiro de 2013

Metais Pesados tiram Nutrientes de você!!


Nosso corpo pode estar intoxicado com várias substâncias, entre elas, metais pesados, que provocam danos em nossas organelas celulares, por exemplo as mitocôndrias, fazendo com que deixemos de produzir energia no nosso dia a dia. O resultado será cansaço, fraqueza, fadiga, déficit de atenção, perda de memória, acúmulo de gordura no fígado, alteração tireoidiana, entre outros. Veja no slide acima que quanto mais temos de metais pesados (cadmio, arsênico, alumínio, mercúrio e chumbo foram os analisados no trabalho acima), menor é quantidade de zinco e selênio. Ou seja, é bom fazer uma avaliação nutricional completa, incluindo a dosagem de nutrientes e de metais pesados no corpo.

quarta-feira, 13 de fevereiro de 2013



Você está atendendo um homem de 55 anos. Refere estar com medo do câncer de próstata e quer se prevenir. O avô dele teve câncer de próstata. Ele está dentro do peso, mas tem hábito de tomar leite (leucina e insulina) com café e açúcar (insulina). Baseado no slide abaixo, você deixaria ele continuar tomando leite? Seguindo o mesmo raciocínio, e whey protein (leucina) com maltodextrina (insulina)? Para quem, quando, como, que quantidade, são sempre as perguntas.

sexta-feira, 8 de fevereiro de 2013

BRASIL, CAMPEÃO MUNDIAL DE ANTIOXIDANTES!!



Content of phenolic compounds (mg GA/g of DW) in several vegetables grown in Brazil

Só no Brasil e em alguns paises tropicais nós encontramos uma variedade tão grande de alimentos com tamanho quantidade de compostos fenólicos. Estes últimos garantem às nossas células a prevenção e tratamento de uma série de doenças, especialmente as que aparecem com o envelhecimento natural do corpo. Quer chegar aos 80 e não ter alzheimer, parkinson, câncer de próstata e mama, e por aí vai? Encha-se de alimentos ricos de fenólicos antioxidantes. Valorize o que a natureza te oferece.

quarta-feira, 6 de fevereiro de 2013

Reduzindo a retenção de líquidos!!

Que tal um chá de amora, hibiscus e rosa mosqueta? Todos com alto poder antioxidante, inibindo os radicais livres intracelulares, garantindo funcionamento adequado das células? Ter 40 anos e parecer 35, que tal? Silhueta mais fina sem a retenção excessiva de líquidos, grande propriedade do hibiscus.

Diuretic effect of compounds from Hibiscus sabdariffa by modulation of the aldosterone activity. Planta Med. 2012 Dec;78(18).
Acta Biochim Pol. 2012;59(1):129-32. Epub 2012 Mar 17. Carotenoid composition and in vitro pharmacological activity of rose hips.

segunda-feira, 4 de fevereiro de 2013

Tá intoxicado com alumínio? Como baixar?


Toma muita cerveja em lata? O revestimento interno tem alumínio. Se alguém estiver meio intoxicado com alumínio, é provável que suas mitocôndrias estejam meio devagar e apareçam dores abdominais sem explicação. Que tal, zinco, vitamina E, cobre, selênio, etc, ou seja, nutrientes para estimular enzimas antioxidantes, que são destoxificantes. Uma das formas de destoxificar, é neutralizar o potencial oxidativo de algumas substâncias, e não retirá-las do corpo.

Zinc sulphate and vitamin E alleviate reproductive toxicity caused by aluminium sulphate in male albino rats.Toxicol Ind Health. 2013 Jan 2.

Protective effects of copper against aluminum toxicity on acetylcholinesterase and catecholamine contents of different regions of rat's brain.
Neurol Sci. 2013 Jan 25. [Epub ahead of print]

Protective effect of selenium on aluminium-induced oxidative stress in mouse liver in vivo.
Environ Toxicol Pharmacol. 2011 Mar;31(2):302-6.

quarta-feira, 30 de janeiro de 2013

Isso é um bom azeite!!

Bem embalado (protegido da luz), safra novíssima (azeite não é como vinho; azeite quanto mais novo, melhor), 0,2% de acidez. Comprei para dar de presente, levo alegria pela lembrança e saúde pela qualidade. Quem quiser ver azeite de má qualidade, veja minha página no www.facebook.com/henriquefreiresoares. Pessoal do Gallo, olha o merchã de graça hein, vê se manda uma amostra grátis que ele tá bem caro (kkkkkkkkkkk).