Café na síndrome metabólica. Vídeo!

TRATANDO A PRISÃO DE VENTRE!!

Constipação ou obstipação intestinal ou prisão de ventre é um problema que incomoda e atrapalha o dia a dia das pessoas. Há casos bem simples de tratamento e outros mais complexos. Mas em todos os casos, antes de chegar a necessidade de utilização de medicamentos que causam dependência (ou seja o intestino se torna dependente deles, com dosagem cada vez maior até que não funcionam mais) ou mesmo cirurgia, é preciso mudar alguns hábitos de vida, como se vê no esquema abaixo, praticando exercícios, seguindo uma dieta adequada, e removendo os fatores causais de constipação.. Não basta incluir coisas importantes para o intestino funcionar, como as fibras dos alimentos, se muitas vezes o problema é a falta de sono, ou sono de qualidade ruim, com baixa produção hormonal que regula a peristalse intestinal. E nutricionalmente nós podemos ajudar inclusive a melhorar a qualidade do sono. Nosso objetivo no consultório é primeiro, como o esquema abaixo mostra, tornar vc o agente ativo, encorajá-lo a mudar seus hábitos, e mostrar mecanismos para que seu objetivo seja alcançado. Nos mantemos estudando e para lhe oferecer o que há de melhor e mais atual na ciência para prevenção e tratamento de doenças como a obstipação intestinal. Fontes de pesquisa : lwc liu. chronic constipation: current treatment options. can J gastroenterol 2011;25(suppl B):22B-28B. Diss L, Robinson S, Wu Y, Fidalgo S, Yeoman MS, Patel BA. 2013 Apr 30. [Epub ahead of print] Age-related changes in melatonin release in the murine distal colon.ACS Chem Neurosci.

FRUTAS PARA BAIXAR COLESTEROL!

Segundo estudo publicado este ano, ratos alimentos com dieta rica em óleo de côco tiveram aumento substancial do colesterol. E para reduzir, foram testadas alguma frutas, que apresentaram a seguinte capacidade de baixar o colesterol, sendo: romã> maçã> morango> goiaba> mamão papaya> tangerina e laranja. Importante salientar que as fibras encontradas nas cascas aumentam a capacidade de reduzir o colesterol, e dar preferencia para consumir organicos pois os agrotoxicos também podem aumentar o colesterol.

Fonte: Toxicol Ind Health. 2013 Jan 11. [Epub ahead of print]

Hypolipidemic effect of fruit fibers in rats fed with high dietary fat.
Esmael OA, Sonbul SN, Moselhy SS, Kumosani TA.

Dieta no câncer!!

Independente de qualquer orientação que seu nutricionista dê para combater alguma forma de câncer, se você conhece alguém que está passando por esta situação, a principal orientação que você pode dar é "comer pouco". Independente do mecanismo, quanto menos ofereceremos de energia para a célula tumoral, menor é o seu desenvolvimento. A restrição calórica e o baixo consumo de carboidratos são as grandes medidas de grande eficácia; as pesquisas tem sido confirmadas a todo instante, principalmente nos estudos científicos mais recentes. 

Retarde o envelhecimento comendo bába verdinha!!

Envelhecer de forma natural, no ritmo adequado, reduzindo o risco de doenças, pode ser alcançado consumindo grande quantidade de antioxidantes presentes nos alimentos. E neste aspecto o quiabo tem compostos de sobra. Estudo que analisou a presença de compostos antioxidantes neste vegetal, mostra que a capacidade de combater os radicais livres é bastante alta. Mas vale lembrar, não vale consumo esporádico, é preciso ter hábito e presença continua de alimentos ricos em antioxidantes, dentre eles o quiabo.

Café da Manhã com Algas!

Que tal fazer uma patê de sardinha e/ou atum, com abacate, quinoa em flocos, um pouco de shoyu sem glutamato monossódico e sem corante, um pouco de suco de limão, e enrolar na folha de alga Nori? Proteina completa com gordura de qualidade (ômegas 9 e 3 em grande quantidade) e carboidrato de baixo índice glicêmico (libera pouco insulina, bom controle do peso e da diabetes). Os 3 principais ingredientes também são fontes da maioria das vitaminas e minerais, incluindo iodo, além das fibras do abacate e das algas. Vc vê na foto porção para três pessoas, de uma refeição totalmente estimulante do metabolismo, e completa. Tudo de fácil digestão, foi comer e sair para a natação com os filhotes. Ficou maravilhoso.

CHÁ VERDE E CAPACIDADE SEXUAL.

Você sabia que apesar dos inúmeros benefícios do chá verde, existem algumas contra indicações. A planta camellia sinensis (que gera o chá verde, chá branco, chá vermelho, ban-chá, entre outros) pode provocar alterações na tireóide e em seus níveis hormônios, em especial na testosterona. Assuntos como esse, o que devo ou não devi comer no meu dia a dia, serão abordados no curso on line, tudo com comprovação da ciência.

INSCRIÇÕES ABERTAS PARA CURSO ON LINE EM ABRIL!!

Inscrições em www.atmancapacitacao.com.br - Clique aqui

O que a casca da banana tem de bom?

Você sabia que se na hora de fazer o seu bolo de banana, você pode usar a polpa e também a casca, assim você estará evitando o entupimento das suas artérias? Na casca da banana existe um componente chamado XJP-1, que evita com que a particula de LDLoxidada (colesterol) se deposite nas artérias, evitando também a formação de uma placa de gordura que entope seus vasos sanguineos. Aproveitamento integral dos alimentos.

Veja o artigo cientifico clicando aqui

REFRIGERANTES SEM AÇÚCAR ACABAM COM SEUS RINS!!

Uso de refrigerantes com adoçantes artificiais está cada vez mais relacionado com alterações na saúde. Já não bastavam as alterações nas funções pancreáticas e no peso, os rins também podem perder mais de 30% da sua função de filtração em apenas 11 anos, com consumo periódico destas bebidas. Evite refrigerantes e bebidas similares, com ou sem açúcar.

Quando um ovo está bom para consumo?

Metais Pesados tiram Nutrientes de você!!

Nosso corpo pode estar intoxicado com várias substâncias, entre elas, metais pesados, que provocam danos em nossas organelas celulares, por exemplo as mitocôndrias, fazendo com que deixemos de produzir energia no nosso dia a dia. O resultado será cansaço, fraqueza, fadiga, déficit de atenção, perda de memória, acúmulo de gordura no fígado, alteração tireoidiana, entre outros. Veja no slide acima que quanto mais temos de metais pesados (cadmio, arsênico, alumínio, mercúrio e chumbo foram os analisados no trabalho acima), menor é quantidade de zinco e selênio. Ou seja, é bom fazer uma avaliação nutricional completa, incluindo a dosagem de nutrientes e de metais pesados no corpo.

Você está atendendo um homem de 55 anos. Refere estar com medo do câncer de próstata e quer se prevenir. O avô dele teve câncer de próstata. Ele está dentro do peso, mas tem hábito de tomar leite (leucina e insulina) com café e açúcar (insulina). Baseado no slide abaixo, você deixaria ele continuar tomando leite? Seguindo o mesmo raciocínio, e whey protein (leucina) com maltodextrina (insulina)? Para quem, quando, como, que quantidade, são sempre as perguntas.

BRASIL, CAMPEÃO MUNDIAL DE ANTIOXIDANTES!!

Content of phenolic compounds (mg GA/g of DW) in several vegetables grown in Brazil

Só no Brasil e em alguns paises tropicais nós encontramos uma variedade tão grande de alimentos com tamanho quantidade de compostos fenólicos. Estes últimos garantem às nossas células a prevenção e tratamento de uma série de doenças, especialmente as que aparecem com o envelhecimento natural do corpo. Quer chegar aos 80 e não ter alzheimer, parkinson, câncer de próstata e mama, e por aí vai? Encha-se de alimentos ricos de fenólicos antioxidantes. Valorize o que a natureza te oferece.