Acabei de terminar a 2ª parte do curso de bioquimica da nutrição, que será neste sábado. Primeira parte foi sábado passado. E dentro de tudo que estava lendo, acabei de novo na vitamina D (que na verdade vou falar no curso de bioquimica de micronutrientes com suplementação a partir de agosto; primeira turma em Salvador), e sua participação no aumento da atividade das telomerases. Telomerases são enzimas capazes aumentar os telômeros, estruturas ligadas aos nossos cromossomos, garantindo um envelhecimento saudável às células, ou como muitos gostam de chamar, seria uma das formas de promover o retardo do envelhecimento ou dieta antiaging. Muitos trabalhos mostrando que a suplementação de vitamina D pode aumentar a atividade das telomerases e que o status da vitamina D no sangue está correlacionado a senescência das células, ou seja, a depender do nível de vitamina D de cada um, as células estão funcionando melhor ou pior, com maior ou menor risco de câncer, demências, falhas renais, entre outras. Já vou usar estas informações com Lílian, minha esposa, atendendo nossos pacientes, e dividirei estas informações nos próximos cursos com todos.
Nenhum comentário:
Postar um comentário