terça-feira, 2 de dezembro de 2008

Nutrição funcional em pacientes com HIV

Para lembrar o dia internacional de combate à AIDS, vale a pena postar alguns comentários. Uma das classes de medicamentos utilizadas no combate ao HIV são os inibidores de integrase, que reduzem significativamente a interação e o desenvolvimento de novos vírus nos linfóticos T. Mas o mais interessante é que algumas pesquisas tem demonstrado que alguns nutrientes e fitoquímicos também podem exercer esta função. Alguns deles: O ácido rosmarínico, encontrado nos fitoterápicos melissa e alecrim; a curcumina, encontrada na cúrcuma ou no brasileiríssimo açafrão (em pequenas quantidades no curry); e o ácido L-chicórico, encontrado na chicória, hortelã e guaco.
Fontes: Eduardo Borges de Melo; Aline Thaís Bruni; Márcia Miguel Castro Ferreira. Inibidores da HIV-integrase: potencial abordagem farmacológica para tratamento da AIDS. Quím. Nova vol.29 no.3  São Paulo May/June 2006. LAURI LOURENÇO RADÜNZ. Efeito da temperatura do ar de secagem no teor e na composição dos óleos essenciais de Guaco (mikania glomerata sprengel) e Hortelã-comum (mentha x villosa huds). Tese apresentada à Universidade Federal de Viçosa, como parte das exigências do Programa de Pós-Graduação em Engenharia Agrícola, para obtenção do título de Doctor Scientiae. VIÇOSA, MINAS GERAIS . BRASIL, 2004.

Forte abraço!

Frase do dia: Deus é perfeito; quando se destrói um velho preconceito, ele agracia com uma nova virtude.

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