Vira e mexe ouvimos alguns "entendidos" afirmarem que tomar vitamina C (alimento ou suplemento) contra gripe é pura balela. Prefiro achar que estas pessoas são razoavelmente desinformadas. Entre outros mecanismos, um que já é bem conhecido para a melhora do sistema imune pela vitamina C é sua ação em aumentar a meia vida de neutrófilos. Neutrófilos são células imunológicas presentes em maior concentração no sangue, que aumentam principalmente com infecções bacterianas, traumas, queimaduras, exercício físico, hemorragias, cirurgias, venenos e aumento de cortisol e adrenalina. Além disso, neutrófilos produzem grande quantidade de radicais livres utilizados para oxidar o endotélio vascular, por exemplo, induzindo a formação da placa aterosclerótica, quando de uma inflamação crônica. O ácido ascórbico além de aumentar a meia vida dos neutrófilos, inibe o radical superóxido (O2-), ou seja, é bom para o sistema imune (contra virus influenza - gripe) e bom para a circulação.obs: disbiose por infecção bacteriana pode dar neutrofilia leve.
Conclusão: vamos aumentar consumo de camu-camu, acerola, caju, goiaba, laranja, morango, kiwi, salsa, cebolinha, pimentões, agrião, tomate, batata, entre outros.
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